今天给大家介绍的民国时期的老物件，承载着百年的历史，陪伴大和恒一百多年。当你看到他们的时候，你会重温过去的某一段时间，重温过去发生的温馨和温暖。或是感人至深的故事，都是大河恒悠久历史的见证。大和恒的饭菜之所以好吃，确实离不开这些老物件的贡献。除了选料考究、配方独特、加工精细之外，也是大和恒的另一特色。过去的加工程序都是依靠这些老物件来完成的。

尤其是其主打产品小米面、三足玉米面，已成为大和横的代名词，并于2011年入选北京市西城区非物质文化遗产名录。大和横有一个柜子，里面摆满了各种老物件。比如水桶、水桶、存钱罐、存钱罐、水桶、水桶、石斛、饭盒等等，正是这些老物件，既平凡又真实。承载着老粮银行历史变迁的档案，也真实、生动地为我们记录了大和恒的每一个细节。

1、大和会不会加入草帽海贼团

大和恒的加工流程从选料、配料开始，经过除杂、筛分、碾米、脱皮、磨粉、过筐等13道工序。它依赖于滚筒、盘磨机、筛子和篮子。全手工操作，传统石磨和石磨技术。如今的大和兴已不再是以前的大和兴了。依托慈华磁在资本运作、市场运作、科学管理、客户资源等方面的优势，助力产业升级，一个与时俱进的大和恒正以饱满的能量和精神不断前行。我们来了！

这些传承了数百年的百年老物，以其内在的品质，静静地诉说着大和恒的岁月，也创造了一系列不朽的故事，如千人排队等大和恒，吃烧烤吃窝头——欺负师傅，还有怪异的三条腿、吉祥、长寿等故事至今仍被人们津津乐道。大和恒，百年老店，北京老字号，新三板上市公司，股票代码：831749。

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